
详细介绍
“鲅鱼跳,丈人笑!”岛城市民又有口福了!跟着春季渔汛的到来,沙子口当地春鲅鱼行将连续上市。4月10日上午,第二十一届沙子口鲅鱼节新闻发布会在崂山区举行,记者从会上得悉,作为当地大众以及岛城市民最等待的“网红”节会,“村庄好时节·游购村庄”主题年活动——青岛2025第二十一届沙子口鲅鱼节将于4月13日隆重开幕。
本届鲅鱼节由山东省村庄旅行协会、青岛市农业村庄局、青岛市文明和旅行局、青岛市海洋展开局、青岛市民政局、崂山景色名胜区管理局辅导,崂山区沙子口大街、崂山区农业村庄局、崂山区文明和旅行局、崂山区妇联、崂山区民政局一起主办,崂山区水产商会等承办。
在为期近两个月的时刻里,沙子口大街将以“鲅”为媒,立异策划一系列五光十色的文明体会和消费促进活动,持续扩大特征节庆的辐射带动效果,打造传承孝道文明和赋能村庄复兴工业高质量展开的“网红节会”,让市民和游客走进崂山沙子口这个好地方,尝渔家美食、住特征民宿、赏山海风味、品稠密文明,感触沙子口山海旅行小镇的共同魅力。
俗话说“百善孝为先”,跟着年月流通,孝老敬亲作为中华民族的传统美德和名贵精神财富,在青岛崂山化作一尾跃动海天的鲜活注脚,那就是传承百年的鲅鱼礼俗。每到春汛时节,一艘艘渔船满载头茬春鲅鱼归来,青岛的街头巷尾便处处上演着“鲅鱼跳、丈人笑”的暖心场景,这份流淌着海鲜滋味的真情,不只勾勒出青岛共同的海滨风情画卷,更让千年孝道文明在新时代的大潮里,绽放出历久弥新的光荣。
为传承宏扬中华优秀前史传统文明,崂山区自2005年起已成功举行二十届沙子口鲅鱼节。2021年,“崂山鲅鱼礼俗”当选山东省非物质文明遗产代表性项目名录,成为全省首个兼具海洋文明特质与孝亲文明内在的风俗类非遗项目。现在,这一承载着乡愁回忆的节庆已步入第二十一个年初,在社会各界的一起推进下,鲅鱼节不只完成了从渔家风俗到文明IP的跨越式展开,其品牌效应也日益凸显,成为农文旅交融的新亮点,为村庄工业复兴、居民增收致富注入连绵不断的生机。
作为本届鲅鱼节的一大亮点活动——全民学跳“鲅鱼舞”环节在鲅鱼节前期首先发动。活动由鲅鱼节的形象IP——有点“鲅”气的“小伍”建议,官方发布原创“小伍鲅鱼舞”短视频,市民只需学跳这段舞蹈,并将视频上传至抖音、视频号等渠道,相关“2025沙子口鲅鱼节”“小伍鲅鱼舞”等论题,就有时机取得鲅鱼节专属礼品。
为大力提振消费,本届鲅鱼节将发放2000张鲅鱼水饺券,市民游客可经过参加鲅鱼舞挑战赛、走运抽奖等互动活动赢取,在参加活动的餐饮门店运用,免费兑换口味鲜美的鲅鱼饺子;一起官方还预备了400份特征鲅鱼酱,游客在鲅鱼节开幕当日入住流清湾片区精选民宿,可免费收取特征鲅鱼酱一份;此外,辖区内相关餐饮民宿单位也会在鲅鱼节期间推出其他优惠福利,让游客真实享用“好吃、好玩、好实惠”的节庆体会。
本届鲅鱼节开幕式将于4月13日上午10点在崂山区沙子口大街沙子口广场举行。当地居民和专业集体将带来锣鼓、歌舞、快板等形式多样的文艺节目,欢欣鼓舞欢庆鲅鱼丰盈。活动现场还将设置拍照打卡、游戏互动区,市民游客不光能够和有点“鲅”气的“小伍”合影留念,还能赢得鲅鱼节文创礼品,让我们玩转鲅鱼节。
当天,由青岛市民政局及崂山区妇联等主办的“青岛地名好品大集”、儿童福利院义卖活动、“家”文明节也将在鲅鱼节开幕当天同步发动,到时现场将有固定区域别离展现全市多地正宗地名好品、女性文明展现货摊,供现场的家长及孩子体会。
本届鲅鱼节连续“鲅鱼礼俗、传承孝道”主题,着力打造“鲅跃山海·文启新潮”的节日特征。活动时刻将从4月中旬持续至5月底,共推出四大板块系列活动,别离是:“好地方 好著作”“好地方 好韶光”“好地方 好滋味”“好地方 好兴趣”。经过系列活动的展开,深化发掘沙子口大街鲅鱼文明内在,推进非遗技艺、传统渔俗与现代文创结合,打造“沙子口鲅鱼”文明IP,推进农文旅深层次地交融,传递健康生活方式,立异更多沉溺式、交融型消费场景,招引市民游客深度参加,带动当地消费持续增长,推进沙子口从“节庆打卡地”向“文旅综合体”晋级,刻画“生态旅行”新手刺。
开幕式当天,主会场将举行山海回忆著作展,展现沙子口最美山海风光和鲅鱼礼俗的传承回忆,一起,将约请女性非遗传承人现场展现燕雀木作、书法文创、非遗漆扇等技艺,与市民游客互动,带来鲅鱼节主题文创,让市民游客感触非遗魅力。鲅鱼节期间,沙子口大街将活跃倡议全民阅读进底层、进社区、进企业、进校园、进机关、进家庭,持续举行主题为“鲅鱼礼俗•传承孝道”的孝老爱亲征文评选活动,显示文明新风尚,宏扬传统孝道文明;本年鲅鱼节还将举行百名画家进百村活动,约请青岛书画家走进沙子口,用画笔记载村庄之美,让沙子口更出圈。
鲅鱼节期间,大街将重磅推出三条各具特征的精品旅行道路,让市民游客来到美丽的沙子口,观山海,品文明,感触“好山好海好地方”的共同魅力。
山海文博之旅:观赏爱规划文创工业园浮山窑博物馆——打卡“沙子口是个好地方”地标石、散步沙子口广场—走进崂山书院、崂山风俗文明村、崂山文明展现中心了解崂山前史、数智非遗——流清河沙滩挖沙赶海——品味崂山特征美食、入住邂逅美宿、瑜上山间等特征民宿。
田园康养之旅:观赏华东百利酒庄,品鉴葡萄酒——赏九水沟樱花,享用漫韶光——体会大石村庄书屋窑烤面包——西九水古毯博物馆——大石村庄美术馆。
海誓山盟之旅:在登瀛梨雪公园与心爱的人携手共赴春天的盛会——在艾莎崂山湾拍照基地拍照爱情大片——体会流清湾海滨露营——入住梦境城堡天鹅堡——在我国海岸线最高峰巨峰许下海誓山盟。
在开幕式当天,除了沙子口好品阛阓,本年将增设青岛地名好品阛阓,会集展销和推介春鲜鲅鱼、金钩海米、崂特啤酒等特征产品,让市民游客选购到正宗沙子口好物和青岛特产。一起,现场会有鲅鱼节指定商户参展,与顺丰协作,线上线下同步介绍和出售新鲜正宗沙子口大鲅鱼。
春风温暖,运动正当时!为呼应国家“全民健身”的召唤,4月19日,萌娃篮球兴趣赛和亲子兴趣运动会将在沙子口大街流清湾村庄体育公园欢喜开赛,参加者全家总动员,不只能享用亲子韶光,还能感触运动的兴趣。4月中下旬,东麦窑村将举行拉大网活动,市民游客可参加拉网、分拣海货,体会渔家劳动兴趣。
每年的深秋开端是鲅鱼的越冬期,2月份鲅鱼会连续脱离越冬场进行洄游。3月底4月初,鲅鱼连续上市,女婿们便忙不迭地到商场采买鲅鱼贡献丈人,可是因为现在海水温度较低,鲅鱼的捕捉量并不大。随气温逐渐回暖,以及渔汛的降临,4月中旬今后,鲅鱼的捕捉量将会逐渐添加。
在春鲅鱼尝鲜上市的好时节,沙子口大街诚挚约请广阔市民和游客朋友们,携亲朋好友共聚崂山沙子口,在好山好海好地方留下最夸姣的春天回忆!